Bahan-bahan
| Kentang, potong balok panjang, goreng | 100 gram |
| Telur | 4 butir |
| Tomat, potong2 | 60 gram |
| Keju cheddar/mozarella, parut | 1 sdm |
| Daun bawang, iris halus | 1 batang |
| Jamur kancing, potong2 | 4 buah |
| Abon sapi | 2 sdm |
| Susu cair | 2 sdm |
| Pala, merica bubuk, garam | secukupnya |
| Margarin | 1,5 sdm |
Cara membuat
1
Kocok telur dengan pala, merica dan garam. Masukkan potongan kentang, tomat, keju, daun bawang, jamur, abon dan susu cair. Aduk rata.
2
Panaskan margarin dalam pan anti lengket. Tuang adonan telur, masak dengan api sedang hingga matang. Angkat, sajikan hangat dengan saos dan mayonaise (jika suka).
source :https://dapurmasak.com/resep/fritata-kentang-jamur-24583?ref=search_result
Tidak ada komentar:
Posting Komentar